へぼのソースを表示
←
へぼ
移動:
案内
,
検索
以下に示された理由により、このページの編集を行うことができません:
この操作は、
利用者
のグループに属する利用者のみが実行できます。
このページのソースを閲覧し、コピーすることができます:
[[File:Vespula flaviceps.jpg|thumb|right|クロスズメバチ]] '''へぼ'''とは<strong>地蜂</strong> ([[w:クロスズメバチ|クロスズメバチ]]) の呼び名 (おおよそ木曽から三河付近までで通じる)。蜂の子とも呼ばれ、海のない内陸地における貴重なタンパク源の一つとして食用にされていた。現在は郷土の珍味として食べられることが多い。 一般的に巣から一匹ずつつまみ出した幼虫、さなぎ、成虫をまとめてバターで炒ったり、甘露煮や佃煮に加工する。取れたての場合は生きた幼虫を直接つまみ出して食べることもある (ほのかに甘い)。 土産物屋で買うと一缶2,000円ほどする高級品である。 <gallery> File:Vespula flaviceps05.jpg|巣から取り出したクロスズメバチ File:Vespula flaviceps tsukudani.jpg|へぼの甘露煮 </gallery> [[Category:食べ物|へほ]]
へぼ
に戻る。
個人用ツール
ログイン
名前空間
ページ
議論
変種
表示
閲覧
ソースを表示
履歴表示
操作
検索
案内
メインページ
コミュニティ・ポータル
最近の出来事
最近の更新
おまかせ表示
ヘルプ
Sponsored Link
ツールボックス
リンク元
関連ページの更新状況
特別ページ
Sponsored Link