イノシシ

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{{ruby|''''''|いのしし}} (<strong>ニホンイノシシ</strong>) は阿木に生息する野生動物の一種。嗅覚が鋭く警戒心が強い一方で、民家近くに現れて田畑の農作物を食い荒らしている。阿木地区内ではイノシシによる食害を防ぐために山際や田畑に多くの[[電気柵]]が取り付けられている。
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{{ruby|'''日本猪'''|にほんいのしし}}は阿木に生息する野生動物の一種。嗅覚が鋭く警戒心が強い一方で、民家近くに現れて田畑の農作物を食い荒らしている。阿木地区内ではイノシシによる食害を防ぐために山際や田畑に多くの[[電気柵]]が取り付けられている。
  
組の衆の何人かで大掛かりな罠を仕掛けて捕獲を試みる事もある。捕らえた猪は猟師を呼んで捌いてもらう。解体された肉は猟師へお礼を渡し、残りを罠を仕掛けた人で分配する。
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組の衆の何人かで大掛かりな罠を仕掛けて捕獲を試みる事もある。捕らえた猪は猟師を呼んで捌いてもらう。解体された肉は猟師へお礼を渡し、残りを罠を仕掛けた人で分配する。なお、現在罠を仕掛けるには許可が必要である。
  
 
イノシシの肉は豚に比べて脂肪分が多い。また若干の癖があるため猪鍋や味噌漬けなどで獣臭さを消して調理されることが多い。野生の肉は寄生虫が多く食用にはよく火を通す必要がある。
 
イノシシの肉は豚に比べて脂肪分が多い。また若干の癖があるため猪鍋や味噌漬けなどで獣臭さを消して調理されることが多い。野生の肉は寄生虫が多く食用にはよく火を通す必要がある。
  
 
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File:trap for wild boar 01.jpg|<map name="いのしし用の罠(野田)" lat="35.406373" lon="137.453444"/>2009/12 いのしし用の罠。米ぬかを餌にしている。
 
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File:inoshishi01.jpg|<map name="八屋砥の山際" lat="35.396048" lon="137.45225"/>09/06/14 タケノコを食べた痕跡。
 
File:inoshishi02.jpg|<map name="八屋砥の山際" lat="35.396048" lon="137.45225"/>09/06/14 田畑を歩き回った痕跡。
 
File:inoshishi02.jpg|<map name="八屋砥の山際" lat="35.396048" lon="137.45225"/>09/06/14 田畑を歩き回った痕跡。
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== 四方山話 ==
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== 話題 ==
 
* 昔は林業者が目を付けておいた山芋が食われただとか、山に山芋を掘った跡の大きな穴が空いていただとか言ったような程度だった。イノシシの食害が目立つようになったのは昭和60年頃からと記憶している。
 
* 昔は林業者が目を付けておいた山芋が食われただとか、山に山芋を掘った跡の大きな穴が空いていただとか言ったような程度だった。イノシシの食害が目立つようになったのは昭和60年頃からと記憶している。
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* 昔は生まれた子供のうち何匹かが狐に獲られていたが、あるとき狐に皮膚病が流行って激減したために本来獲られるはずの子が生き延び里に下りて来るようになったと言われている。
  
 
== 関連事項 ==
 
== 関連事項 ==
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[[Category:食べ物|いのしし]]
 
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2010年9月1日 (水) 14:19時点における最新版

日本猪(にほんいのしし)は阿木に生息する野生動物の一種。嗅覚が鋭く警戒心が強い一方で、民家近くに現れて田畑の農作物を食い荒らしている。阿木地区内ではイノシシによる食害を防ぐために山際や田畑に多くの電気柵が取り付けられている。

組の衆の何人かで大掛かりな罠を仕掛けて捕獲を試みる事もある。捕らえた猪は猟師を呼んで捌いてもらう。解体された肉は猟師へお礼を渡し、残りを罠を仕掛けた人で分配する。なお、現在罠を仕掛けるには許可が必要である。

イノシシの肉は豚に比べて脂肪分が多い。また若干の癖があるため猪鍋や味噌漬けなどで獣臭さを消して調理されることが多い。野生の肉は寄生虫が多く食用にはよく火を通す必要がある。

[編集] 話題

  • 昔は林業者が目を付けておいた山芋が食われただとか、山に山芋を掘った跡の大きな穴が空いていただとか言ったような程度だった。イノシシの食害が目立つようになったのは昭和60年頃からと記憶している。
  • 昔は生まれた子供のうち何匹かが狐に獲られていたが、あるとき狐に皮膚病が流行って激減したために本来獲られるはずの子が生き延び里に下りて来るようになったと言われている。

[編集] 関連事項

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